vendredi 8 novembre 2013

Comme à la maison

Découvert dernièrement en Bretagne, ce petit restaurant salon de thé vient d'ouvrir ses portes à Fouesnant, dans le Finistère. Il m'a complètement embarquée par sa convivialité "comme à la maison", son côté rétro mignon entre assiettes et théières doucement pastel chinées par les propriétaires. 


J'y ai aimé la chaleur se dégageant des différentes ambiances mises en scène, des tables à l'esprit cantine jusqu'aux recoins plus cosy, chaleureux. 

J'y ai goûté l'efficacité des plats maison, de cette simplicité qui laisse les saveurs prendre toute leur place dans l'assiette. Une carte, renouvelée chaque jour, qu'on a plaisir à parcourir au comptoir, en bavant d'avance devant les gâteaux qui nous attendent sagement pour le dessert. Parmi ces derniers, un certain nombre de spécialités US qui ont tout pour me plaire, carrot cakes, cheesecakes, cookies et compagnie. 

À deux pas de la mer, je crois que cet endroit a aussi tout pour devenir le lieu idéal pour goûters entre filles. Je m'y vois bien  m'y réfugier, dans quelques mois, m'y brûler les doigts contre une tasse de chocolat chaud après avoir été affronter les vents  de la plage en hiver, ma préférée.  

Velouté d'automne potimarron châtaigne, brushettas mozarella baçon et leur petite salade verte qui va bien, bons à tomber. 


"Comme à la maison"
23 B Ker Elo
29 170 Fouesnant
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